صفحه اصلی مقالات منتشر شده
بررسی توان تولید آنزیم‌های خارج سلولی قارچ Alternaria cucurbitaeجداشده از گیاه Eriobotrya japonica
XML
نویسندگان
11955763456
2گروه گیاه پزشکی دانشگاه بوعلی سینا همدان
چکیده
درخت ازگیل ژاپنی (Eriobotrya japonica) به عنوان یکی از درختان آسیایی شناخته‌شده و عضوی از خانواده‌ی Rosacea می‌باشد. موطن اصلی این گیاه، مناطق نیمه گرمسیری و دارای میزان متوسط رطوبت بوده و جنوب شرقی چین را به عنوان خواستگاه اصلی این قارچ می‌شناسند.این گیاه در مناطقی از شمال ایران کشت می‌شود. امروزه این گیاه در ایران، به عنوان یک گیاه زینتی در باغات و اطراف جاده‌ها و رودخانه‌ها کشت می‌شود. عوامل متعددی از جمله عوامل قارچی، موجب ایجاد خسارت روی این گیاه می‌شوند. قارچ Alternaria یکی از فراوان‌ترین جنس‌های قارچی است که در مکان‌های متنوع در سرتاسر دنیا یافت می‌شود و شامل گونه‌های بیماری‌زای گیاهی بوده که موجب خسارت به بسیاری از گیاهان می‌شود. به منظور مطالعه و شناسایی قارچ‌های مرتبط با لکه روی برگ و میوه، در بهار سال 1397 از باغات استان گیلان و شهرستان لاهیجان، از برگ‌ها و میوه‌های دارای علائم نمونه‌برداری صورت گرفت. نمونه‌ها بعد از جمع‌آوری، درون پاکت‌های کاغذی به آزمایشگاه منتقل شدند. جداسازی گونه‌ی قارچی با استفاده از کشت روی محیط سیب‌زمینی دکستروز آگار و خالص‌سازی با استفاده از روش نوک ریسه انجام گرفت. بر اساس داده‌های ریخت‌شناسی و مولکولی جدایه‌ی شناسایی‌شده متعلق به گونه‌ی Alternaria cucurbitae بود. آنزیم‌های خارج سلولی توانایی بالقوه‌ای در تخریب دیواره سلولی دارند. با توجه به اهمیت نقش آنزیم‌های خارج سلولی تولید‌شده توسط قارچ‌ها در صنعت و هم‌چنین در بیماری‌زایی، توانایی تولید آنزیم‌های آمیلاز، پروتئاز، پکتیناز، سلولاز ، گزایلاناز و لیپاز در گونه‌ی cucurbitae Alternaria در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. در این تحقیق گونه‌ی Alternaria cucurbitae توانایی بالایی در تولید آنزیم‌های خارج سلولی آمیلاز، پروتئاز، سلولاز و زایلاناز نشان داد. این قارچ توانایی تولید آنزیم پکتیناز و لیپاز را نداشت.
کلیدواژه ها
موضوعات
 
Title
Study of extracellular enzymes produced by Alternaria cucurbitae isolated from Eriobotrya japonica
Authors
Mohammad Mobasher Amini, soheila mirzaei
Abstract
Loquat (Eriobotrya japonica( is an Asian fruit and a member of the Rosaceae family. The species is native to southeastern China and mainly grow on subtropical and mild temperate regions. Loquat is grown in north of Iran. Now, it is commonly to be found as an ornamental plant in plant gardens and as an ornamental plant along the sides of road or river and parks in Iran. Several factors such as fungal agents can cause a lot of damages to this plant. Alternaria is one of the most abundant fungal species found in many different locations in all over the world and includes plant pathogenic species that caused damage to many plants. In order to study and identify the fungi associated with leaves and fruits spot, sample was collected from different arboretum of Lahijan, Guilan province during spring of 2018. Sample were transferred to the lab in paper bags. The isolation was performed by culturing in PDA and purification of fungi isolate was performed by the tip of hyphae method. Based on morphological and molecular data, the isolates belonged to Alternaria cucurbitae.The extracellular enzymes have a potential to destroy the cell wall. According to importance to the extracellular enzymes in pathogenicity and industry, the ability to produce amylase, protease, pectinase, cellulase, xylanase and lipase enzymes in the Alternaria cucurbitae species were studied in vitro. In this study, Alternaria cucurbitae showed a high ability to produce extracellular amylase, protease, cellulase and xylanase enzymes, but did not have the ability to produce the lipase and pectinase enzyme.
Keywords
loquat, Lahijan, amylase, Protease, pectinase