اثرات ضد قارچی برخی از عصاره‌های گیاهی بر رشد قارچ Sclerotinia sclerotiorum

کد مقاله : 2133-23IPPC
نویسندگان
1خ شهید نجفی - ک نجفی اول - ساختمان مهر
2ایران
چکیده
مهسا عبدی1.، امیر ذوالفقاری2.، سید افشین سجادی3
1- دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه گیاه‌پزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران
2- استادیار، گروه گیاه‌پزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران
3- محقق، بخش گیاه‌پزشکی مرکز تحقیقات و آموزش تیرتاش

استفاده از ترکیبات طبیعی گیاهان با ویژگی ضدقارچی، ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی در کنترل بیماری‌های گیاهی رو به پیشرفت است. قارچ‌ عامل پوسیدگی یقه توتون، از عوامل مهم بیماری‌زای گیاهی می‌باشد که در تمام نقاط دنیا پراکنده بوده و می‌تواند موجب خسارت محصول در کشورهای تولید کننده توتون گردد. این تحقیق با هدف بررسی مکانیزم اثر بازدارندگی عصاره‌های مختلف تعدادی گیاه دارویی در رشد قارچ‌ عامل پوسیدگی یقه توتون در آزمایشگاه در مرکز تحقیقات‌ و آموزش تیرتاش در سال 1396 انجام شده است. عصاره گیاهان آقطی و اکالیپتوس با حلال متانول انجام شد و دود مایع حاصل از پیرولیز برگ و ساقه توتون استفاده شد. برگ و ساقه توتون در کوره در شرایط بدون اکسیژن پیرولیز شد و دود حاصل با استفاده از آب سرد، خنک شده و تبدیل به دود مایع گردید. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه عامل و سه تکرار انجام شد. عامل اول عصاره گیاهی شامل سه گونه گیاهی (آقطی، توتون و اکالیپتوس)، عامل دوم اندام گیاهی (برگ، میوه یا ساقه) و عامل سوم غلظت در شش سطح (0، 250، 500، 1000، 2000 و 4000 پی‌پی‌ام) در نظر گرفته شد. بررسی بازدارندگی عصاره‌های گیاهی با استفاده از روش اختلاط با محیط کشت انجام شد. نتایج نشان داد که عصاره آقطی و دود مایع (توتون) اثر بازدارندگی خوبی بر رشد قارچ‌ مورد بررسی در این مطالعه دارند. بیشترین اثر بازدارندگی مربوط به عصاره استخراجی با اندام برگ بود. حداقل غلظت بازدارندگی دود مایع برگ توتون و عصاره متانولی برگ و میوه آقطی بر قارچ‌ عامل بیماری پوسیدگی یقه توتون به ترتیب 1000، 2000 و 2000 پی-پی‌ام بود. دود مایع برگ توتون در غلظت‌های بیشتر از 1000 پی‌پی‌ام و عصاره متانولی برگ و میوه آقطی در غلظت‌های بیشتر از 2000 پی‌پی‌ام دارای اثر قارچ‌کشی بودند. عصاره متانولی برگ و میوه اکالیپتوس فاقد اثر قارچ‌کشی و قارچ ایستایی بود. نتایج این تحقیق نشان از پتانسیل بالای دود مایع برگ توتون و عصاره متانولی برگ و میوه آقطی در مهار زیستی قارچ عامل پوسیدگی یقه توتون دارد.
کلیدواژه ها
موضوعات
 
Title
The effect of antifungal some of plant extractes on control of Sclerotinia sclerotiorum Growth
Authors
seyyed mahsa abdi garmestaNI, seyyed mahsa abdi garmestaNI
Abstract
Abdi, M1. Zolfaghari, A2.,Sajjadi, A3.,
1- MSc. Student, Department of Plant Pathology, Gorgan Branch, Islamic Azad University, Gorgan, Iran
2- Assistant Professor, Department of Plant Pathology, Gorgan Branch, Islamic Azad University, Gorgan, Iran
3- Researcher, Department of Plant Pathology, TirtashResearch and Education Center, Behshahr, Iran

The use of natural compounds due to their antifungal, antibacterial and antioxidant properties is proceeding in control of plant diseases. Tobacco Collar rot of pathogen fungi are important phytopathogens distributed worldwide and can cause yield losses in tobacco growing countries. The use of plant extracts for management of this disease is preferable because pesticides are expensive and may pollute the environment. This design investigated the inhibitory effects of some medicinal plant extracts on growth of Sclerotinia sclerotiorum the cause of tobacco collar rot is performed in the laboratory in Tirtash Research and Education Center in 2018. The plants (Elder berry and Eucalyptus) were extracted with methanol and liquid smoke used in this study was obtained from the pyrolysis of tobacco leaf and stem. tobacco leaf and stem was pyrolyzed in furnace in the absence of oxygen and smoke was converted to liquid smoke with cold water. This study were carried out in facturial with three factors including: crude extracts (Elder berry, Eucalyptus and Tobacco) and Plant member (leaf, fruit or stem) and 6 cocentration (0, 250, 500, 1000, 2000 and 4000 ppm) based on Completely Randomized Design with 3 replications. The minimum inhibitory concentration of each extracts was determined by agar diffusion method. Results indicated that crude extracts of Elder berry and tobacco (liquid smoke) have remarkable antifungal activity. The most inhibitory effect was extracted extracts from the leaf. The minimum inhibitory concentration of liquid smoke of tobacco leaf and Elder berry leaf and fruit of methanol extracte on tobacco collar rot of against fungi were equal to 1000, 2000 and 2000 ppm, respectively. The liquid smoke of tobacco leaf at concentrations greater than 1000 ppm and Elder berry leaf and fruit of methanol extracte at concentrations greater than 2000 ppm have fungicide. The methanol extracte of Eucalyptus leaf and fruit did not have fungicide and fungistate effect. The results showed the high potential of the liquid smoke of tobacco leaf and methanol extracte of Elder berry leaf and fruit which could be used as a the biological product against tobacco collar rot.
Keywords
Minimum inhibitory concentration, collar rot, Funicide, Fungistate